在冬日的暖阳下，我独自一人坐在书桌前，思绪万千，今年的冬至，我收到了倪萍的一封信，那是去年冬至那晚，倪萍用她那双温暖的手递给我的一包饺子。

去年的冬至，我刚刚从大学毕业，即将踏上工作岗位，那是一个寒冷的冬夜，雪花纷飞，大地被一层银装素裹，只有月亮和星星偶尔露出脸庞，我站在窗前，望着外面的世界，心中充满了对未来的期待和对家人的思念。

那天，倪萍打电话告诉我，她决定去参加一个重要的会议，需要我陪伴她一起去，我虽然有些担心，但还是同意了，我们相约在晚上七点到八点，一起吃一顿美味的饺子。

那天，我们来到了倪萍家，院子里已经堆满了各种蔬菜和水果，空气中弥漫着淡淡的香菜味，我们围坐在一起，倪萍拿出了一包饺子，然后开始分发，每个饺子里都夹有我喜欢的肉馅，还有她亲手做的红烧鱼、清蒸鲈鱼等美食。

我看着倪萍忙碌的样子，心中涌起一股感动，我知道，倪萍不仅是一位出色的厨师，还是一位非常善良的人，她总是关心家人，帮助他们解决问题，让我感受到了她的爱和智慧。

吃完饺子后，倪萍说：“你一定要好好工作，争取早日实现自己的梦想。”我点点头，感谢倪萍的鼓励和支持。

去年的冬至，我因为工作的原因没能陪倪萍一起过冬至，我永远不会忘记那个冬至，那个饺子，以及我和倪萍之间那份真挚的感情，我相信，无论未来发生什么，我都将永远珍藏着这份珍贵的记忆。