在这个物质丰富的时代,节俭已经不再是一个被广泛提倡的美德,在我心中,却始终有一位节俭一生的妈妈,她用自己的言行,让我深刻体会到了什么是真正的节俭,而在她众多节俭的故事中,最让我感动的,莫过于她一生中唯一没打包的菜——那碗深情的“家常”。
我的妈妈出生在一个贫穷的农村家庭,从小就学会了节俭,在她的世界里,一分一毫都来之不易,都该被珍惜,在我成长的过程中,她总是以身作则,用她的言行教育我,让我懂得了节俭的重要性。
记得小时候,家里条件并不好,每顿饭都是妈妈亲手做的,她总是精打细算,把每一分钱都花在刀刃上,每当家里来客人,妈妈总是提前准备,买一些新鲜的食材,烹饪出美味佳肴,而她最拿手的,就是那一碗“家常”。
那碗“家常”并没有什么特别的食材,只是普通的豆腐、青菜和肉末,在妈妈的巧手下,这道菜却成了家里的拿手好菜,每当客人来家里,妈妈总会亲自下厨,用心烹饪这道“家常”,而那碗菜,也成了我家待客的最高礼仪。
有一次,家里来了一位远方的亲戚,妈妈提前一天就开始准备,买了新鲜的食材,准备为亲戚做一顿丰盛的晚餐,当天,妈妈早早地起床,开始忙碌起来,她先把豆腐切成小块,再用热水焯一下,去除豆腥味,她又炒了一盘青菜,香味扑鼻,她把肉末炒熟,放入事先准备好的调料,炖煮片刻,一碗美味的“家常”就做好了。
晚餐时分,妈妈亲自把那碗“家常”端上桌,亲戚看着这道菜,赞叹不已:“哎呀,这菜看起来就非常美味,真是色香味俱佳啊!”妈妈微笑着说:“这是我家的一道拿手菜,特意为您准备的。”
那晚,亲戚品尝了那碗“家常”,赞不绝口,而我,看着妈妈欣慰的笑容,心中充满了自豪,我知道,那碗菜不仅仅是一道菜,更是妈妈对家人的关爱和呵护。
就在那天晚上,发生了一件让我意想不到的事情,亲戚临走时,妈妈特意把那碗“家常”打包了一份,让亲戚带回家,而就在这时,我看见妈妈悄悄地放下筷子,把碗里的菜夹到了自己的碗里,那一刻,我的眼泪夺眶而出。
原来,妈妈为了让我能多吃一点,故意把那碗“家常”打包给了亲戚,而我,却亲眼目睹了妈妈为了让我吃得更好,宁愿自己饿肚子的情景,从那以后,我明白了,妈妈一生中唯一没打包的菜,就是那碗深情的“家常”。
我已经长大成人,离开了家乡,开始了自己的事业,而妈妈,依然过着节俭的生活,每当我回到家里,妈妈总会为我准备那碗“家常”,每当看到那碗菜,我都会想起妈妈对我的关爱和呵护,心中充满了感激。
在这个物质丰富的时代,节俭已经不再是一个被广泛提倡的美德,在我心中,妈妈那碗深情的“家常”却让我明白了,节俭是一种品质,更是一种精神,它教会了我如何珍惜来之不易的时光,如何用一颗感恩的心去面对生活。
让我们记住,那位节俭一生的妈妈,她唯一没打包的菜——那碗深情的“家常”,将成为我们一生中最宝贵的财富。
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